....treno all'alba, o meglio è sempre buio e sono le 6.30In un batter d'occhio "prossima fermata Firenze S.M.N.". Prendere il treno precedente in ritardo mi permette di arrivare mezz'ora prima..che bello faccio un giro turistico veloce per la città.
Esci dalla stazione di corsa mentre tutti si dirigono a corsa in uffici banche scuole e turisti in cerca di una cartina per decidere dove andare. L'aria è frizzantina il cielo di un celeste mai visto e il sole tiepido tiepido..
Prima tappa il Duomo, è d'obbligo, seconda tappa colazione al bar in via Calzaiuoli, terza tappa Piazza della signoria e via alla ricerca della strada giusta per Piazza Santa Croce, invasa da un gruppo di turisti alle prese a scattare foto anche alle cartaccie gettate a terra.
Ma non sono qui per fare la turista, eh no tra mezz'ora inizia il corso.... ebbene si il mio primo corso di cake design.
Il tempo di un altro caffè per usufruire del bagno e già sono le dieci..è l'ora di iniziare..
Bè certo non mi metto a descrivere tutto il corso, le sei ore sono passate veloci troppo veloci...giusto la mezzora per mangiarsi una piadina all'ora di pranzo e poi di nuovo a lavoro c'è da fare la rosa e il fiocco e rifinire la torta.
Però mi sono divertita, ho imparato molte cosine e l'effetto finale non è niente male.
Ma sono già le 17 tra venti minuti c'è il treno che non prenderò mai, come aspettarselo.... una corsa da non poco con i pacchettini in mano e la torta da sorreggere le persone a passeggio da evitare il biglietto da obliterare...speri che per una volta il treno sia puntuale e sia già partito....e invece è lì porte chiuse le tocchi provi ad aprire...doh' ti sta partendo davanti agli occhi...
Sconsolata e stanca ti giri e prendi il regionale che si farà tutte le stazioni, anche quelle inesistenti dove non scende mai nessuno, da Firenze a Cecina.
C'è da dire che ne è valsa la pena cmq!!!
a voi il giudizio



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